Осенние напитки

 приходом осени нам особенно хочется тепла и уюта. Это как раз то время, когда можно побаловать себя горячим ароматным напитком и не думать о погоде за окном. Мы собрали для вас несколько небанальных рецептов. Приятного чаепития!

Облепиховый чай с мятой и гвоздикой

Нам понадобится:

• облепиха - 70 г
• мята - 2 веточки
• гвоздика (бутоны) - 6 шт.
• чай черный - 1,5 ч. л.
• сок лимонный - 40 мл
• мед - 2 ч. л.

Приготовление:

1. Облепиху хорошо промыть и положить в чайник. По желанию ее можно размять.
2. Добавить промытые листья мяты, гвоздику, чай.
3. Залить кипятком, накрыть крышкой.
4. Настаивать 10–15 минут, при этом можно укутать чайник.
5. Перед подачей добавить сок лимона, а затем мед или тростниковый сахар по вкусу.

Имбирный лимонад с медом

Нам понадобится:

• минеральная вода - 2 л
• лимон - 1 шт.
• корень имбиря свежего - 2 см
• мед - 1,5 ст. л.

Приготовление:

1. В мед выжать сок 1 лимона, натереть корень имбиря.
2. Все перемешать до растворения меда.
3. Аккуратно добавить полученную смесь к минеральной воде (может немного пениться).
4. Закрыть крышкой и потрясти, чтобы мед растворился.

Напиток готов!

Горячий яблочный сидр

Нам понадобится:

• яблочный сок осветленный - 1 л
• яблоко - 1/2 шт.
• апельсин - 1/2 шт.
• гвоздика (бутоны) - 10 шт.
• душистый перец - 4 горошины
• корица - 1 палочка
• сахар по вкусу

Приготовление:

1. В четвертинку яблока воткнуть бутоны гвоздики.
2. В сок 2 четвертинки яблока, ломтики апельсина, подогреть, но не кипятить.
3. Добавить специи, если нужно - сахар или мед, довести до кипения, выключить, дать настояться 10 минут.

Можно подавать к столу!

Подготовила послушница Екатерина Алексеева

Фотографии из Интернета

01.10.2020