Витаминный салат. Монастырские рецепты.
Монахиня Нимфодора (Карпович) из Свято-Елисаветинского монастыря покажет, как приготовить полезный витаминный салат из краснокочанной капусты. Он хорош не только составом, но и внешним видом: яркие цвета ингредиентов непременно поднимут вам настроение.
Для приготовления салата нам понадобятся:
- краснокочанная капуста
- салат айсберг (или любой другой)
- шампиньоны
- красный лук
- помидоры
- зелень
- морковь
- семя кунжута (или любые другие)
- растительное масло
- лимонный сок
- специи.
Способ приготовления:
- Моем шампиньоны и нарезаем их крупными кусочками. Обжариваем грибы в растительном масле до золотистого оттенка на хорошо разогретой сковороде. Когда шампиньоны будут готовы, перекладываем их на бумажное полотенце, чтобы они высохли.
- Шинкуем краснокочанную капусту тонкой соломкой.
- Нарезаем салат, помидоры, лук и зелень. Морковь трем на крупной терке.
- Перемешиваем все ингредиенты и не забываем о шампиньонах.
- Заправляем наш салат лимонным соком и растительным маслом, приправляем специями.
13.04.2021
Монастырские рецепты
Манты с рыбой. Рецепт монастырский постный
Манты с рыбой к празднику Рождества Христова приготовит сестра Татьяна, а также покажет разные способы лепки. Манты можно приготовить заранее и заморозить!
Отличная закуска к праздничному столу! Рецепт монастырский постный
Восточное блюдо фалафель станет прекрасным сюрпризом для ваших близких и подойдет для праздничного стола. Способами приготовления и советами делится брат Владимир.
Готовим исключительный чечевичный суп. Рецепт монастырский
Немецкий суп приготовит насельница Свято-Елисаветинского монастыря монахиня Елисавета, родом из Германии. Также узнаете, что отличает это блюдо от других супов.
