Квас классический и на березовом соке. Рецепт монастырский
Сестра Людмила из монастырской трапезной поделится рецептом вкусных освежающих напитков — классический квас и квас на березовом соке.
Ингредиенты:
Квас темный классический
- вода – 1 л
- сахар – 2 ст. л.
- солод (сусло квасное) – 1-2 ст. л.
- дрожжи – 1,5 ст. л.
- изюм – от 5-6 шт.
- сухари ржаные – 150 г
Квас светлый на березовом соке
- березовый сок натуральный – 1 л
- сахар – 2 ст. л.
- изюм – от 5-6 шт.
- овес нечищеный – 2 ст. л.
21.07.2022
Монастырские рецепты


