Простые, но очень вкусные белорусские драники без яиц и муки
Белорусские драники из картошки приготовит сестра Татьяна. И расскажет, как сделать так, чтобы картофель не темнел во время терки, не разваливались драники при жарке, и как удалить лишний жир с приготовленных драников. Подойдет для постного меню, только без сметаны)
Ингредиенты:
- картофель — 6 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- соль — 1 ч. л.
- масло растительное
- сметана
- зелень для украшения
Способ приготовления:
- Натираем лук
- Натираем картофель и перемешиваем
- Добавляем соль по вкусу и перемешиваем
- Убираем лишнюю влагу из картофельной массы
- Добавляем растительное масло
- Возвращаем крахмал в картофельную массу
- Жарим драники
- Готовим к подаче на стол
Ангела за трапезой!
16.06.2022
Монастырские рецепты
![](/phpthumbsup/w/340/h/180/zc/1/src/assets/images/archive/images-for-video/manty-s-ryboj-big.jpg)
![](/phpthumbsup/w/340/h/180/zc/1/src/assets/images/archive/images-for-video/falafel-big.jpg)
![](/phpthumbsup/w/340/h/180/zc/1/src/assets/images/archive/images-for-video/chechevichnyj-sup-big.jpg)