X По авторам
По рубрике
По тегу
По дате
Везде

Квас классический и на березовом соке. Рецепт монастырский

Сестра Людмила из монастырской трапезной поделится рецептом вкусных освежающих напитков — классический квас и квас на березовом соке.

Ингредиенты:

Квас темный классический

  • вода – 1 л
  • сахар – 2 ст. л.
  • солод (сусло квасное) – 1-2 ст. л.
  • дрожжи – 1,5 ст. л.
  • изюм – от 5-6 шт.
  • сухари ржаные – 150 г

 

Квас светлый на березовом соке

  • березовый сок натуральный – 1 л
  • сахар – 2 ст. л.
  • изюм – от 5-6 шт.
  • овес нечищеный – 2 ст. л.

21.07.2022